Auteur : admin

Burger
All, Bouches Salées, Plat

Burger Healthy L’incontournable du cheat meal ! Quitte à faire des excès, autant limiter la casse. Depuis notre rééquilibrage alimentaire, il devient de plus plus dur de suporter les craquages alimentaires. Les fast food nous restent longtemps sur l’estomac, surtout pour moi. On devient finalement plutôt difficile en ce qui concerne la qualité de nos […]

Butternut
All, Bouches Salées, Lunch Box, Plat

Butternut farçie au chèvre Toujours dans ma passion butternut, voici une recette simple, rapide et délicieuse à réaliser rapidement. J’ai trouvé des petits butternuts chez Grands Frais à l’époque, ce qui était parfait à se partager et à emmener au boulot un midi. Les farces sont personnalisables à volonté, ici j’ai opté pour du chèvre […]

Carrot Cake
All, Bouches Sucrées, Dessert

CarROt CAKE Le carott Cake n’a jamais été un dessert qui me tentait. Au même titre que le Banana Bread, il était loin d’être l’expérience que j’aurais tenté si vite. Et pourtant… Dans un soucis de lutte contre le gaspillage et parce que nous avions une quantité importante de carottes râpées qui s’impatientaient au frigo, […]

Chococup
All, Bouches Sucrées, Dessert, Snack

Choco Cup J’ai testé cette recette pour un barbecue cet été (d’où les myrtilles…). J’avais envie d’un dessert gourmand et leger en même temps pour compenser l’excès qu’allait engendrer le barbecue. J’avais craqué sur cette recette depuis Instagram, et j’ai trouvé l’occasion génial. J’ai même réitéré l’expérience puis pour ravir les papilles de mes collègues […]

Tartines champignon
All, Bouches Salées, Lunch Box, Plat

Tartines forestières Une recette flemme par excellence ! Rapide à faire, saine et délicieuse pour accompagner vos soirées d’hivers. Vous raffolez des pizza, l’alternatives pain pita vient du blog de Snackies. Pratique, rapide à utiliser et avec un indice glycémique correct, l’alternative parfaite du flemmard. Ici je vous propose une recette forestière, parce que les […]

Snickers
All, Bouches Sucrées, Petit Dej, Snack

Snickers Healthy J’ai tenté cette recette à l’occasion du départ de mon chef de l’entreprise où nous travaillons. Amateur de malbouffe, il m’a longuement charié sur mes habitudes alimentaires. Pour marquer son départ j’ai pris le contre-pied de ses remarques et lui ai fait des snickers sains. Un challenge génial, que j’étais fière de réussir. […]

Muffin potimarron
All, Bouches Sucrées, Dessert, Petit Dej, Snack

Muffin au potimarron & chocolat Toujours dans l’idée de surprendre vos invités avec un dessert original ou si vous souhaitez pimenter le petit dejeuner avec une douceur gourmande et pleines de bonnes choses découvrez ces muffins au potimarron coeur coulant de chocolat. Forcément le nom peut repousser les moins courageux, pourtant le résultat est bluffant […]

Tartare de Figue
All, Bouches Salées, Plat

Tartare de Figues Vous cherchez une idée qui sorte un peu du commun, pleine de couleur et surtout gourmande et riche en saveur. Laissez de côté des tartares de boeufs et de saumon et découvrez le tartare de figues. Cette petite tuerie va en surprendre plus d’un. Bon forcément il s’agit de l’essayer pendant la […]

Bannofee muffin
All, Bouches Sucrées, Petit Dej

Banoffee Muffin La Banane et moi cela n’a jamais été une grande histoire d’amour. Petite, je ne la mangeais qu’écrasée avec un peu de sucre. Et puis lorsque j’ai eu l’âge de choisir mes goûts et de ne plus m’imposer les fruits et légumes que je n’aimais pas, j’ai vite évincé la banane de mon […]

Healthy
All, Blog

On nous parle souvent de manger Healthy et de rééquilibrage alimentaire. Ce concept est à l’origine de ce blog, mais qu’est ce qu’il signifie exactement ?!