Catégorie : Apéro

Tartines
All, Apéro, Bouches Salées, Plat

trio de tartines La saison des apéro est officiellement lancée, et avec ces chaleurs un peu de fraîcheur et d’originalité est la bienvenue. Pour introduire vos barbecues saisonnier, proposez à vos amis de découvrir l’une de ces tartines fraîches, originales et saines (ou les 3 en fait, nous on ne s’est pas privé) Rougaille Crème […]

Tartinades
All, Apéro, Bouches Salées

tartinades Tout juste rentrés d’Italie nous avions envie de prolonger les vacances en proposant à nos amis des tartinades aux saveurs du soleil. Nous débarquions donc avec ces deux petites tartinades apéritives à l’artichaut ou à la tomate confite pour réveiller l’apéritif. Ultra rapide à faire, puisqu’il suffit de tout mixer et d’ajuster l’assaisonnement selon […]

Burger
All, Apéro, Bouches Salées

Pink BurgerAux deux saumons Le mois dernier, je recevais des copines pour un diner entre filles. Quelle meilleure occasion de les surprendre avec un mini burger très girly ? Pour rester dans le thème, j’ai choisi de les garnir avec une rillette aux deux saumons que j’affectionne particulièrement et que je ne me verrais plus […]

Maki foie gras
All, Apéro, Bouches Salées

Makis aufoie gras Difficile de faire “Healthy” dès que l’on parle de foie gras. Cette suggestion vous permet de doser la quantité de foie gras tout en laissant de la place à la gourmandise. Pour un appértif rapide et festif, pourquoi ne pas revisiter le service du traditionnel foie gras ? Rapide et facile à […]

Sablés
All, Apéro, Bouches Salées

Sablésau roquefort Ces petits sablés au thym tout simple, à décliner de milles façon pour satisfaire tous les palais ont sur trouver sur leur plact à l’appéritif de notre repas de Noël. La version que je vous propose est à base de roquefort, elle séduira donc les amateurs de fromages forts et s’accorde parfaitement avec […]